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  • CAPÍTULO 34 - CRESCENDO COM SABOR: RELATANDO EXPERIÊNCIA NO ENFRENTANDO DA SELETIVIDADE ALIMENTAR

    Objetivo: relatar a experiência vivenciada em um Centro Especializado em Reabilitação frente à participação em um grupo de seletividade alimentar conduzido com crianças autistas. Metodologia: estudo descritivo, do tipo relato de experiência, construído a partir da vivência experienciada em um Centro Especializado em Reabilitação (CER II – APAE) localizado no município de Currais Novos, Rio Grande do Norte, frente à condução de um grupo que visa acompanhar e estimular crianças com o diagnóstico de autismo no que diz respeito à condição de seletividade alimentar. Os encontros do grupo intitulado “Crescendo com Sabor” se deram semanalmente, contando com a participação de duas enfermeiras, uma nutricionista, uma fonoaudióloga, uma psicóloga e uma terapeuta ocupacional e iniciaram-se em junho, estendendo-se até o mês de agosto, contando com o desenvolvimento de tarefas lúdicas que visam estimular a aceitação por parte das crianças de diferentes alimentos e, como consequência, a participação e a interação social dentro do grupo. Resultados e Discussão: a proposta implementada contribuiu para o melhoramento das relações sociais das crianças acompanhadas, bem como, o contato estabelecido com os pais após a realização dos encontros permitiu a criação e fortalecimento de vínculos com o serviço, promovendo maior confiabilidade no trabalho desenvolvido. Os encontros realizados com as crianças se deram em ambiente pensado e organizado para simular um momento de refeição compartilhada, o que visa fortalecer as relações afetivas, alcançando melhora na habilidade das crianças em manusear alimentos e experimentar comidas com texturas variadas. Considerações Finais: com a condução do projeto viabilizou-se uma melhora significativa nos hábitos alimentares e sobre o desenvolvimento de crianças com TEA e seletividade alimentar. As ações realizadas trouxeram suporte às crianças e famílias acompanhadas, através de uma assistência integral e humanizada ofertada no âmbito do Sistema Único de Saúde, além de contribuir para o melhoramento do trabalho em equipe.

CAPÍTULO 34 - CRESCENDO COM SABOR: RELATANDO EXPERIÊNCIA NO ENFRENTANDO DA SELETIVIDADE ALIMENTAR

Doi: 10.58871/conimaps24.c34

PALAVRAS CHAVE: transtorno autístico; seletividade alimentar; integralidade em saúde.

KEYWORDS: autistic disorder; food fussiness; integrality in health.

ABSTRACT:
Objective: report the experience lived in a Specialized Rehabilitation Center regarding participation in a food selectivity group with autistic children. Methodology: descriptive study, of the experience report type, built from the experience experienced in a Specialized Rehabilitation Center (CER II – APAE) located in the municipality of Currais Novos, Rio Grande do Norte, led by a group that aims to monitor and stimulate children diagnosed with autism with regard to food selectivity. The group meetings entitled “Growing up with Flavor” took place weekly, with the participation of two nurses, a nutritionist, a speech therapist, a psychologist and an occupational therapist and began in June, lasting until the month of August, with the development of playful tasks that aim to stimulate children' s acceptance of different foods and, as a consequence, participation and social interaction within the group. Results and Discussion the approved proposal contributed to improving the social relationships of the children being monitored, as well as the expected contact with parents after the meetings were held, supporting the creation and strengthening of links with the service, promoting greater reliability in the work carried out. The meetings held with the children took place in an environment designed and organized to simulate a moment of shared meal, which aims to strengthen emotional relationships, achieving improvement in the children' s ability to handle food and try foods with different textures. Final Considerations: by conducting the project, a significant improvement in eating habits and the development of children with ASD and food selectivity was made possible. The actions carried out brought support to the children and families being monitored, through comprehensive and humanized assistance offered within the scope of the Unified Health System, in addition to contributing to the improvement of teamwork.

Autor

  • AFONSON LUIZ MEDEIROS GONDIM

  • AYRLLA VYTÓRIA PEREIRA

  • BRENDA TAMIRES DE MEDEIROS LIMA

  • DEYSIANNE MEIRE DA SILVA LIMA

  • IARA FERNANDES DE SOUZA

  • IZABEL PEREIRA DA SILVA

  • JOSÉ ANDERSON MELQUIADES BEZERRA

  • KYRA KADMA SILVA FERNANDES DE MEDEIROS

  • MARIA ISABEL LOPES DE ALBUQUERQUE

  • PALOMA CIBELLE NASCIMENTO SILVA DE ANDRADE

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